Goût du Terroir.
Découvrez l’essence de la tradition et du savoir-faire avec nos produits artisanaux soigneusement sélectionnés. Chaque article reflète un profond respect pour la nature et les techniques ancestrales, vous offrant des saveurs authentiques et une qualité inégalée. Parfait pour ceux qui apprécient le goût véritable du patrimoine dans chaque goutte et chaque grain.
Notre huile d’olive extra vierge artisanale provient d’une petite exploitation familiale située à Orvieto, au cœur de l’Ombrie. Les olives sont récoltées à la main avec soin puis pressées à froid afin de préserver toutes leurs qualités et saveurs uniques.
Au nez, elle dévoile des notes fraîches et fruitées, tandis qu’en bouche, elle offre un équilibre parfait entre douceur, légère amertume et une pointe de piquant, reflet du terroir exceptionnel d’Orvieto. Riche en antioxydants et en vitamines, cette huile est un allié précieux pour la santé.
Polyvalente en cuisine, elle sublime aussi bien les plats chauds que les salades fraîches. Élégante et raffinée, elle constitue également un cadeau authentique et gourmand, parfait pour toutes les occasions, témoignant d’un savoir-faire familial transmis avec passion.
Découvrez la délicate Fleur de Sel de Zakynthos, récoltée à la main par des producteurs passionnés. Ce sel précieux se forme naturellement en fine couche sur les rochers chauffés par le soleil le long de la côte, capturant l’essence pure de la mer. Ses cristaux légers et croustillants apportent une touche subtile et raffinée, idéale pour sublimer vos plats avec une authenticité méditerranéenne.
Contrairement au sel iodé courant, cette fleur de sel artisanale est peu transformée et conserve une richesse minérale précieuse, notamment en magnésium, calcium et potassium, essentiels à l’équilibre de l’organisme. Sa méthode de récolte naturelle préserve ces minéraux, offrant ainsi une alternative plus saine qui favorise l’hydratation, la fonction nerveuse et le bien-être général. Utiliser la fleur de sel, c’est non seulement rehausser les saveurs, mais aussi apporter des nutriments bénéfiques souvent absents du sel traditionnel.